我校民盟盟员建言被省政协采纳

时间:2020-11-07 22:45:20作者:黄宝生来源:国家工程中心点击量:

近日,从民盟山东省委参政议政部获悉,我校民盟盟员、民盟山东商业职业技术学院支部主委、国家农产品现代物流工程技术研究中心教授张长峰为我省重点工作攻坚年建言《以“中央厨房+冷链运输”模式推动我省水产品行业转型升级》被省政协采纳,并以《政协专报》形式报送省委省政府。

张长峰建议:我省作为全国最大的水产品生产和出口省份,但长期以来,水产品产业以传统养殖和初加工为主,对销售端关注不够;水产品食材供应链组织分散,未形成标准化、协同化的供应链体系;多数餐饮企业冷链意识不足,冷链物流未实现无缝对接。这些问题制约着我省水产品行业发展。同时,受疫情影响,上半年我省水产品进出口同比减少10.1%;国内多次在进口冷冻海鲜产品及包装上检出新冠病毒阳性样本,将进一步抑制水产品消费需求。面对行业危机,我省应加快推广以产品集采、集产、集配和集销为特征的“中央厨房+冷链物流”经营模式,从打造水产品食材供应链体系、加大政策支持引导力度、强化冷链物流技术支撑和完善质量监管体系大力发展水产品温控供应链,推动我省水产品行业转型升级。

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